Reserva en Aravaca Reserva en Madrid

Pipa Madrid

La Carta

Nuestra carta va variando según la temporada.

Meriendas

Tostadas con mantequilla y mermelada casera
2,90 €
Tostadas con tomate rallado y aceite de oliva
2,90€
Gofre con frutas de temporada y salsa de chocolate
5,50€
Crepes de Nutella con helado de vainilla
5,90€
Tortitas americanas recién hechas con sirope de arce, nata montada y frutos rojos
7,50€
Bagel con pechuga de pavo, lechuga romana, queso edam y cebolla caramelizada
5,90€
Poke de frutas de temporada con yogur,
granola y miel de caña
7,50€

Brunch

Tostadas con tomate rallado y aceite de oliva
2,90 €
Bagel con pechuga de pavo, lechuga romana, queso edam y cebolla caramelizada
5,90€
Croque Monsieur
6,90€
Quesadillas de jamón dulce, pico de gallo y guacamole
7,90€
Muffin inglés con huevos revueltos y bacon
8,90€
Classic Eggs Benedict (base de pan brioche, huevo poché, salsa holandesa, trufa y espinacas salteadas)
8,90€
El favorito de “Samantha de España”: sándwich hindú de pan de pita y pollo tikka masala
9,90€
Pipa Eggs Benedict (arepa de maíz, aguacate, huevo poché, salsa holandesa y jamón ibérico)
12,90€
Croissant recién hecho con mermelada y mantequilla
2,50€
Tostadas con mantequilla y mermelada
2,90€
Gofre con fruta de temporada y salsa de chocolate
5,50€
Crepes de Nutella con helado de vainilla
5,90€
Tortitas americanas recién hechas con sirope de arce, nata montada y frutos rojos
7,50€
French toast con sirope de arce y chantilly
7,50€
Poke de frutas de temporada con yogur, granola y miel de caña
7,50€
MENÚ BRUNCH
Potito de yogur, granola y fruta de temporada
Huevo a 64º
Salsa holandesa
Tarrina con mantequilla
Queso fresco
Croissant recién hecho
Salmón ahumado
Pan de hogaza
Jamón ibérico
Tomate rallado natural
Dados de aguacate
Mermelada casera
Zumo de naranja recién exprimido
Café o té
Brunch fin de semana – De 11.00h a 13.45h
Menú brunch (mínimo dos personas) / Precio por persona 20 €

Smoothies

Una fruta
3,50 €
Tropical: mango, piña, naranja y leche de coco
4,95 €
Revitalizante: plátano y fresa
4,95 €
Afrodisíaco: zanahoria, manzana y fresas
4,95 €
Antioxidante: piña, naranja y frutos del bosque
4,95 €
Antirresaca: plátano, mango y manzana
4,95 €
Lassie de yogur y fresa
4,95 €

Cremas de temporada

Crema caliente de temporada
(De octubre a marzo)
6,50 €
Gazpacho andaluz
(De abril a septiembre)
6,50 €
Salmorejo cordobés
(De abril a septiembre)
6,50 €

Los clásicos de Pipa

Croqueta de jamón para comer con cuchara
5,50 €
Huevo poché con parmentier de patata y trufa
6,50 €
Tortilla de patata tradicional
9,50 €
Gyozas caseras rellenas de carne y verduras
9,90 €
La ensaladilla rusa Larrumba
9,90 €
El favorito de Samantha: emparedado hindú de pollo al tandoori en pan de pita y salsa tzatziki
10,90 €
Queso provolone al horno con tomate natural y orégano
12,50 €
¡¡Viva México!! Tacos de solomillo salteado con champiñones, guacamole y tortillas
12,50€

El rincón Healthy

Hummus de garbanzos con granada y miel de caña
9,90 €
Calabacines gratinados rellenos de verduritas
10,90 €
Ensalada César con pollo asado y huevo poché
11,50 €
Bowl de quinoa, aguacate, queso feta, remolacha y semillas tostadas de calabaza
11,50 €
Guacamole hecho al momento con totopos y chile serrano
11,90 €
Tartar de tomate, aguacate, mango y chips de plátano
11,90 €
Burratina de Puglia con tomate de la huerta y dátiles
12,50 €
Parrillada de verduras con salsa romescu
12,50€
Poké de salmón, aguacate, chili garlic y cacahuetes tostados *También disponible con Otón del estrecho
14,50 €
Sea bowl: lomitos de atún rojo, aguacate, espinacas y quinoa
18,90 €
Mr. Healthy: bowl de pechuga de pollo asada, kale,
quinoa, aguacate y salsa de mostaza
18,90 €
Mrs. Healthy: bowl de roast beef con chimichurri, kale, quinoa y aguacate
18,90 €

Segundos

Tajine de pollo guisado con dátiles y hierbabuena
12,50 €
Pizza de setas de temporada, huevo poché y trufa
12,90 €
Focaccia caliente de pulled pork con salsa ligeramente picante.
13,50 €
Canelón de boletos, trufa y bechamel ligera
13,90 €
Wonder burger: pan brioche, carne de la sierra de Guadarrama
rellena de queso brie, cebolla caramelizada y rúcula
13,50 €
Pro Burger: pan brioche, carne de la sierra de Guadarrama,
queso cheddar y salsa de pepinillos
13,50 €
Saquitos de pasta rellenos de queso ricotta, pera y salsa de Pedro Ximénez y nueces
15,50 €
Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto con arroz basmati
15,50€
Steak tartar clásico con yema de huevo flambeada
y chips de verduras
16,90€
Tartar de atún con tomate, aguacate y algas wakame
16,90€
Tartar de salmón con mostaza karashi y chips de verduras
17,90€
Salmón al horno con verduras
19,90€

Postres Caseros

Ensalada de frutas de temporada
5,50 €
¡Feliz cumpleaños! Tarta de galletas María, chocolate y lacasitos. La original
6,50 €
Tarta de queso
6,50 €
Tarta de zanahoria
6,50 €
Brownie de chocolate con helado de vainilla
6,50 €
Crumble caliente de manzana y canela con helado vainilla
6,50 €

Cocktails

Cuba libre 2.0
8,50€
Ron añejo, mermelada de naranjas amargas, canela, bitter de chocolate y Coca-Cola
Estando en Larrumba, un cubata (como se decía en los 80) no podía faltar. Este cóctel tiene la misma alegría que siempre, solo que con el paso del tiempo se ha convertido en un trago un poco más complejo. Eso sí, sigue teniendo la esencia canalla de un cubata.
La pasión de Charlie
8,50€
Vodka, fruta de la pasión y s. de orgeat
Lo sensual, salvaje y afrutado definen este trago. Si eres mujer, éste es tu cóctel y, si eres un hombre, saca tu lado femenino y pídelo porque no te arrepentirás. ¡Da unos sorbos de felicidad!
Batida Larrumba
8,90€
Ron de coco, zumo de piña, crema líquida y aguacate
Nuestro guiño a la piña colada, pero con la textura aterciopelada que le da el aguacate. ¿Os lo imagináis como os lo tomaríais en una de las calles de NY? Nosotros sí.
Zipi & Zape
9,10€
Ginebra, zumo de lima, s. de jengibre, vinagre de coco y pomelo, bitter de tres cítricos (naranja, limón y pomelo y ginger beer
Nos encanta ver la vida con chispa, fresca y de una manera divertida, diferente y con un punto picante… ¡¡Llena de matices pero, por encima de todo, nos pone hacer travesuras!!
Sábanas de seda
8,50€
Cava, fresa, chocolate blanco y zumo de lima
Cincuenta sombras de Grey en estado líquido. La magia de las burbujas, el lado salvaje de las fresas, la sensualidad del chocolate, la chispa de la lima… ¡El resto lo dejamos a tu imaginación…!
Mi cuerpo pide salsa
9,10
Ron de coco, mango y fruta de la pasión
Nuestro homenaje a la Reina de la salsa Celia Cruz. En este cóctel optamos por la fórmula menos es más. La sencillez en ocasiones puede ser sublime. Pues eso Celia…¡asssuuuuuucar!
La manzana mecánica
6,50
Ginebra, srhub de frutos rojos y sidra de manzana
Un cóctel con complejo de bombero… dispuesto a pagar tu sed porque, muchas veces, ¡menos es más! ¡Nuestra versión mejorada de una sangría o un tinto de verano!
Aperol rumbero
8,50
Aperol, cava, s. de jengibre y tónica de pimienta rosa
Uno de los clásicos italianos listo para disfrutar en el barrio Chamberí. Igual de fresco pero un ligero toque picante.
Recuerdos del pasado
9,50
Ginebra, zumo de lima, s. de mango picante y tónica de pimienta rosa
Haciendo memoria nos encontramos con este combinado y lo queremos compartir con vosotros.
Ligero como una mariposa con aguijón de avispa: te picará en la nariz y te refrescará por dentro.
Burbujas de pasión
9,50
Ginebra, zumo de lima, s. de fruta de la pasión y tónica de hibiscus
Otro trago sencillo. Una especie de gintonic inspirado en el agua de Jamaica, con unas lágrimas de lima y el toque agridulce de la fruta de la pasión. La vida a veces puede ser de color de rosa. ¿A que sí, Bob Marley?

Vinos tintos

Madrid

La Maldición (Cencibel)
18,00 €

Sierra de salamanca

Ciclón (Rufete)
20,00 €
*por copa
4,00 €

Jumilla

Juan Gil 12 meses (Monastrell)
24,00 €

Bierzo

Pétalos del Bierzo (Mencía, alicante bouschet)
25,00 €

Toro

Termes (Tinta de Toro)
39,00 €

Rioja

Tarao (Tempranillo)
16,00 €
*por copa
3,00 €
Viña Eizaga Crianza (Tempranillo, mazuelo, garnacha)
18,00 €
*por copa
3,50 €
Lindes de Remelluri (Tempranillo)
24,00 €
Marqués de Vargas Reserva (Tempranillo, mazuelo, garnacha)
32,00 €

Mallorca

Tanuki Bob (Manto Negro)
25,00 €

Ribera del Duero

Trompo (Tinto Fino)
18,00 €
Pruno (Tinto Fino)
24,50 €
Conde San Cristóbal (Tinto Fino)
24,90 €
Alonso del Yerro (Tinto Fino)
39,00 €

Vinos blancos

Somontano

Viñas del Vero (Gewürztraminer)
20,00 €

Valdeorras

Montenovo (Godello)
20,00 €

Rias Baixas

Marieta (Albariño)
18,00 €
*por copa
3,50 €
Pazo de San Mauro (Albariño)
25,00 €

Rueda

Tarao (Verdejo)
16,00 €
*por copa
3,00 €
Marqués de Riscal (Verdejo)
18,00 €

Rosados

Rioja

Larrosa de Izadi (Tempranillo)
18,00 €
*por copa
3,50 €

Espumosos

Cava

Agustí Torelló Brut Reserva (Xarel.lo)
20,00 €
Agustí Torelló Rosé Brut Reserva (Trepat)
24,00 €

Champagne

Moët & Chandon Brut Imperial
60,00 €

Dulces

Dulces

Jerez Sanchez Ayala (Predo Ximenez)
*por copa
5,00 €
Moscatel MR (Málaga)
*por copa
5,00 €

SUPLEMENTO DE 10% TERRAZA
SUPLEMENTO DE PAN 1,90€

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